Everything about кухонное оборудование для ресторана
Everything about кухонное оборудование для ресторана
Blog Article
Давайте представим себе одну достаточно неприятную, но очень реалистичную бытовую... Советы и помощь •
Высочайшее качество надежного оборудования для кухни и дома.
Щипцы различаются материалом, размером и жаропрочностью. Если у вас сковорода с антипригарным покрытием, лучше берите инвентарь с наконечниками из силикона или пластика.
В этой статье мы разберем, какие инструменты должны быть на кухне любого заведения. Наличие всех этих приборов даст вам необходимую базу для успешной работы.
Еще инвентарем можно накладывать объемные салаты, например цезарь или греческий.
Для чего нужны: перемешивать ингредиенты во время готовки
Давить или резать: как добавлять чеснок в блюда для оптимального вкуса
Награда наиболее авторитетной индустриальной выставки в Германии
Мебель Диваны Кресла Подстолья Столешницы Столы Стулья Типы предприятий Типы предприятий
Ее не так много, поэтому разобраться с ней будет не сложно. В эту категорию входят: холодильник; плита; вытяжка; посудомоечная машина. Без первых двух на кухне делать нечего. Поэтому они к приобретению обязательны. Выбор холодильника и плиты зависят от состава семьи, ее предпочтений. Холодильник может быть большим или маленьким, одно- или двухкамерным. Все зависит от объема и вида продуктов, для которых он предназначен. Плита может быть: газовой; электрической; комбинированной. Вытяжка – ее наличие очень желательно, так как она удаляет запахи, образующиеся при приготовлении пищи, отводит пар и некоторую часть жирных испарений.
Для вас он будет необходим, если в ресторане предполагается готовить выпечку: пирожные, пиццу, хлеб.
Универсальные шкафы для хранения: необходимы для поддержания готовой еды в определенной температуре до подачи на стол.
Как снизить расходы в ресторане без ущерба для качества
Варочные панели. Вот здесь сегодня такой большой выбор, что может закружиться голова: индукционные, газовые, стеклокерамические, электрические. Самое большое достижение современных производителей кухонных плит – это устранение из домашних дел хозяйки чистки плиты едкими средствами и утомительным трудом. Ведь индукционная плита вообще не нагревается там, где нет кастрюли! А конструкция газовой не позволит check here сбежавшему молоку протечь в труднодоступные места и загрязнить прибор навсегда.
Report this page